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全自動石磨面粉機粉碎物料的目的
發(fā)布時間:2021-12-11 13:42:39 網(wǎng)站來源:河南泰興糧機 點擊:
在全自動石磨面粉機的生產(chǎn)過程中,經(jīng)常會遇到一道工序——粉碎,這是很多制粉工藝中都存在的工藝,那么具體這個粉碎工藝有什么目的呢?
1、在加工的時候減小粒度,方便調(diào)制時候的溶解速度,提高混合的均勻度。并且可以重新改變食品的口感,物料的粉碎。
2、全自動石磨面粉機能夠使不同的物料有相似的粒度,防止物料混合之后形成自動分 的情況。
3、使用全自動石磨面粉機進行粉碎,便于分離出原料顆粒內(nèi)的成分,比如將玉米脫胚,小麥提粉。
4、方便物料的干燥,減少物料的體積。
5、食品要求 定的粒度來保證顆粒的容重,調(diào)理性,速溶性等都會受到 些影響。
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