其實(shí)，磨輥屬于石磨面粉機(jī)械中的易損部件，長(zhǎng)期運(yùn)行之后，就會(huì)出現(xiàn)研磨速度下降、面粉研磨顆粒較大的問(wèn)題，這是因?yàn)槟ポ伳X長(zhǎng)期使用過(guò)程中，磨齒被研磨平滑，摩擦力變小，導(dǎo)致同樣的小麥在磨輥中壓力變小，研磨效果變差，導(dǎo)致容易出現(xiàn)面粉顆粒較粗，磨粉品質(zhì)差的問(wèn)題。

　　這個(gè)時(shí)候，如果排除其他方面的因素，那么很有可能是石磨面粉機(jī)械磨輥的磨齒出現(xiàn)了鈍化的現(xiàn)象，需要重新拉絲才能快速的恢復(fù)研磨效果，因此一般很多的面粉加工廠中都有經(jīng)驗(yàn)豐富的拉絲師傅，主要就是為了解決這方面的故障?！　?/div>